ふわふわ具材で『イタリアンおでん』

東京へライブを見に行った帰りは、生まれて初めて
電車やバスで眠りそうになりました。そして昨夜は・・・
頑張って10時前まで起きてるのが限界だったたらーっ

ライブ前に届いていた紀文魚河岸あげ」シリーズのモニター品。
しっかし、暑さが戻っておでんの気分にならない汗
ここは、食欲をそそる酸味に賭けようとイタリアンおでん


まずは、トマトソース作り。
ホールトマトと玉ねぎをことこと煮込んでます。
あ・暑い・・ムニョムニョ


出来上がったトマトソースをおでんに入れると、
すっきりした温かいトマトスープ風のおでん。夏向きグッド



お豆腐と白身魚から出来たおでん種は、口当たりが良い”ふわっふわ
さつま揚げとの違いを楽しんでみてね(⌒^⌒)b 

冷たいおろし蕎麦のボリュームが足りないときにも入れたけど
おろしともマッチングして、とても良かったわ。

使い勝手が色々あって助かる~ラッキー


でも、土鍋にテンコ盛り。

この調子じゃ、3日はおでんになりそう・・・モグモグ
ウインナーやシュウマイもあるよ~


そして、おでんでこれだけコンテンツができるのか
おでんファンサイトURL
では、お試しモニターの募集や、
クイズに答えてニュージーランド・ロトルア7日間の旅など
思った以上に色んな話題がつまってましたYES!

キャンペーンバナー

紀文「魚河岸あげ」
B-proモニター

コメント

  1. shin より:

    冷たいおろし蕎麦、めちゃ美味そうですやん♪コンビにでもぅおでん見かけるけど、最近は暑さが戻ってきてるから、まだ食べる気にならんのですわ(汗)

  2. kazumin より:

    私も今はおでんはまだいらんけど、イタリアンおでん美味しそうですね!寒い冬は絶品でしょうね[egao]

  3. yoshiko より:

    shinさん。
    コンビニのおでんは、一度試してみたいな。
    きっと、こちらの汁は甘いのやろうね。

    kazuminさん。
    昨夜の夕方から急に涼しくなりましたわ。
    おでんがちょうど良い感じですよん。
    都心は、いつまでも暑いですねぇ[ase]

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