My Friend's Tarot

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2007/10/29   食べ物

玄米おにぎり

これは玄米おにぎりです。

朝食におかずを作るのも面倒なので
玄米をおにぎりにして、中にはおかかを入れました。
パンパンが3枚あるので、3日間は冷凍庫行き。

玄米は、柔らかめに炊いてもパラパラして握りにくいですね。
そのせいか、不思議と三角おにぎりも丸くなっちゃいましたおにぎり
なんとか△にしようとしたけどあきませんでした~(笑)。

クルミやチーズを混ぜた玄米おにぎりのレシピがあったURL
チーズと玄米って相性が良さそうやね。ちょうどチーズあるチョキ
土鍋でふっくらと炊く江戸時代から秋田地方に伝わる炊き方も必見。
うん。今度、やってみようっとラッキー

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