My Friend's Tarot

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2008/03/27   食べ物

京水菜のおうどん

運勢を送り終わり、ランチを作る時間ができましたラッキー
久々ーーー! となれば、やっぱりおうどんです。

京水菜が手に入ったので、おネギの代わりに入れました。

薄口醤油で好みのダシを作って、作り置きの天かすを真ん中にちょこ.
後は、大根おろしをタップリと大好きなワカメです。

あぁ、これが温まってたまらんかった。美味ーー。
やっぱ自分の口にあったものは最高に癒されますねぇ~

そういえば大阪に帰ったとき、ライブの後に食べたうどんが
安いのに美味しいダシで久々に感動したのを思い出しました。
ほんまに、安くて驚きの美味しさやったわワッ!
あの時も、わかめうどんだったし....
私の定番は、わかめうどんきつねうどんで決まりですねモグモグ

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『生鮮ブランドお取り寄せ”岸朝子”が選ぶ大人のための生鮮ブランド図鑑の中で、岸先生が旅先で出会った生鮮ブランド10 に掲載』しているお店です。

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