真っ黒こげ餃子

なんとなく餃子でいいかなと焼いているときに、
ついパソコンに気持ちが行ってしまい、
焦げ臭いにおいに慌てて火を消しましたが後の祭り :がく:

真っ黒こげになっちゃってました。

私は両面焼くのが好きで、いつもそうしてるから、
まるこげじゃないにしても、両面ともカリッと焼いてます。
だから、裏面も結構焼き色がつくよう焼いてるわけで・・・
皆なら、どうするのかな :あせ:

食べ物だから捨てるに捨てられず、5個くらいだったから食べたけど
めっちゃ迷った。。。そして、苦かった(-_-;)
久々の大失敗です。