:ぱそ: パソコンの設定をしたお礼に頂きました。
とっても嬉しい貰い物。うふふ♪ (* ̄ー ̄)v
昆布とレシピです。手書きですよ、手書き!
湯豆腐に使うような大きく成長した3年物と違い、
まだ若いうちに摘み取った昆布で色々使えるの :ぐっど:
お漬物にそのまま入れるとヌカ床がおいしくなるし、
好きなときに、そのまま刻んでお漬物と食べられる。
私のお気に入りは、取り出した昆布を使った朝食です。
広げると15cmの正方形くらいになるので、
ぬか漬に入れていた昆布に、雑穀ご飯とお漬物と
食べたい具を入れてロールキャベツみたいに巻きます。
おにぎりよりも簡単です(⌒^⌒)b うふっ
早煮芽昆布(170g) |
お味噌汁にも、そのまま刻んでいれるだけ。
ワカメみたいな感じで気軽に使える。
じゃがいもに巻いて甘辛く煮ても良いのですって!
なるほど。美味しそうだからすぐにやってみた。
この若い昆布は、水につけるとすぐ戻るので簡単 :!:
お芋は、レンジでチンして早く煮えるようにしました。
パソコンの設定や色んなことをして差し上げるようになり、
こんな風に、ちょっとした気持ち的お礼を頂きます。
こういう得意を活かすことで良い交流になってきました :ぽ:
以前は、タダだから電気屋にいうと損みたいに強引な人もいた。
無理じいしてこられても困るので、お礼のシステムは助かります。
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