My Friend's Tarot

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2015/11/04   食べ物

オーガニック煎茶を粉にする

緑茶が大好き。お茶ミルで挽いて飲むから有機栽培を探した。
近所のAEONでは、これ1つしか商品がなくて選べず・・・
とりあえず、鹿児島産のオーガニック煎茶を買った。
100gで645円ですから、安いほうですかね。

こちらに来て地元の人に、どこでお茶を買うか聞くと、
みんな、お茶は買わないみたいです。
茶畑をもってる人が消費しきれず貰ったり、
法事や何かでお返しに大量のお茶を貰ったり。
お茶屋さんは、観光客が買うのかしらね。

お茶が大好きな私としては、美味しいのがほしいし
でも、観光客が買うお店は、けっこう値が張るので迷う。
とりあえず、スーパーで探してみました。

oga

ミルは、調整したら粉雪みないにふわふわにも挽けます。
このお茶は良く出ます。粉が多いと苦いくらい。
私は、しっかり渋いくらいが好きだから良かった。
茎の部分も思ったよりも固くないので飲めなくはない。
気になるくらいだと挽いたときに除けば大丈夫です。

話は変わりますが....
先日、しいたけを頂いたのですが伊東産は震災以来、
国の規制があり、卸売り業者で扱ってもらえないそうです。
でも、スーパーには伊東産のしいたけが出回っています。
おかしくありませんか?

新たな人は扱ってもらえないけど、一部の人はOKなのか?
勘ぐってしまうと、災害を良いことに独占してるのではと、
怪しんでしまいます。ダメなら全部ダメでないと!
それとも、卸売りを通さず売り込めば大丈夫?
放射能の問題でかかってる規制なら、それもおかしいし :ふむ:

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