お天気が悪かったら大雪になったかもですが、
このところの積雪情報は、ずっと外れています。
寒いから鍋を食べたくなることが多いのだけど、
私は絶対に〆で雑炊が食べたいのです。
っていうか・・・
そのための鍋かもと思うくらいです。
しかし、食べ過ぎてしまうのが困る。
だから、糖質の吸収を抑えるもち麦ご飯にしています。
お米に、もち米というのがあるみたいに
大麦にも、もち麦というのがあるようです。
雑穀は、美味しいお米に混ぜると
たま〜にお米の味を損なうものもある。
しかし、もち麦だとあまりそういうことが無く
歯ごたえが楽しいから、よく噛むようになりますよ :heart1:
噛み潰す感覚が楽しくて良いです。
ダイエットというよりも、太らないようにご飯も食べるには
すごく良い食品だと思う。雑炊もこれだと普通に食べれます。
ダイエットには、米２：もち麦１でよいみたいです。
温かい湯豆腐とか食べたいな〜。
ゆずを頂きましたので、生ポン酢にします。
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