ありあわせ「じゃが煮」

先日、美味しそうなじゃがいもがあったから買ったまま、
1週間くらい放置していたら、芽だらけになっちゃってた :あせ:
芽を取ったのだけど、2個はポテトサラダにした残り3個。

カレーにしたら、またご飯の連続になってダイエットが厳しいし、
シチューは、先日、トマトシチューを2日間食べっぱなしだったし、
どうしようかと考えた結果、とりあえず煮た(笑)。

干ししいたけを入れたから、ちょっと美味しいかも :らっき:
でも、玉ねぎをいためる時に、少しこげてしまったし心配です。
長ネギとセロリも余ってたから、今考えれば入れちゃえば良かったかな。

いもなんだけど、置いていても芽がなかなか出ないのもあるし、
芽だらけになってしまうのもありますね。
それは、種類なのかな?冷蔵庫に入れても出るのは出るし :しょぼ:
その違いが、よくわかりませ~ん。

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