秋の野菜に舌鼓

数年前から大阪の街が随分と東京化してお洒落になってきたのですが、
それを嘆きつつも、夜景やお洒落な店も良いものだと実感。
以前、浜田省吾展を見に行ったハービスエントの
レトロで洗練された雰囲気には感動しましたが、
今回は、お隣のヒルトンプラザ「燦」（さん）。キッチンバーと言って、店の真ん中にお洒落なオープンキッチンがあり、大変静かで落ち着いた雰囲気。キャンドルが灯って最高のシュチエーションです。サービスもよく丁寧で気配りのきくスタッフがそろっていました。個室や堀ごたつの部屋もあるみたい。
まずビールで乾杯。写真を撮らずに食べちゃった
お勧めの寄せ豆腐は美味しかったです。しっかりした重量感があるのにフワフワしたお豆腐に、出汁とおねぎと塩で味付け。少しトロ～りとした出汁です。
そうしていると、今夜のお勧めという秋野菜が桶にて運ばれてきて、珍しい黒皮大根や大好きな蓮根など、たくさんの中から好きなものをチョイスして盛り付けてもらいました。お塩だけで頂くという私好みの食べ方で大満足！。黒皮大根は、かな～り辛くて舌がピリピリしましたが、飲む人にとってはGoodだったみたい。
これは「秋野菜のてんぷら」で、ナスやごぼう＆しめじやまいたけなどの類を塩で頂きます。天ぷらは塩派なので嬉しかったな。ほんと、この店は素材にこだわった食材が嬉しく、野菜やヘルシー系が好きな私には最高。価格のせいか大人ばかりでしたね。味付けは、どれも素材を生かした形で満足できるものばかり。デートに最適だと思いますよ～。これで、ちょっとしたご飯ものでもあれば最高でしたね～。揚げ物も全く油を感じない！良いでしょ！？

ここで、以前書いた「うさうさ脳」テストも実行。
連れの者は、「ささ脳」さんでした。ささ脳って合うんだよね。
結構、私の周辺には多いわ～。紙を出して心理テストもすればよかった。

それから連日のカラオケです。最近はカラオケBOXにも行くようになり、
まぁ、それも良いかもね～、で、そういう楽しみ方もあるって分かった。
でも慣れてないせいか、綺麗どころのいない店のほうが緊張する（笑）。
ただ昨日から咳がでていたのが悪化して、喉が切れそうなほど痛く
徐々に声がかれて、いつもは軽く流すくらいの歌も必死で発声
最後には、パットベネターの「Love Is a Battlefield」で〆。
帰りは、恋愛観とか色々しゃべりながらの徒歩帰宅。ちょっとした散歩になりました。なんか、皆、食事とか運動とかに気を遣ってくれて有難いな。
帰宅してから喉が益々悪化して、強目の薬もなかなか効果がでず、本日一日は安静にしてます～。まじ、昨夜は痛くてウトウトしか眠れなかった・・・