アボカドとかにかまを巻いたのは、カリフォルニア巻きでしたっけ？作ったの2年ぶりくらいかな。レタスもきらしてたし、ちょっと寂しいので出汁巻きを作って準備。
でも切ったときのご飯くずを除けてから写メ
したらいいのにね(笑)。絵面きたなぁ～
しかもご飯が炊きあがって、合わせ酢を混ぜた後になって、
海苔巻き用の海苔を見たら、なんと1枚半しかない
半っていうのは、以前、細巻きを3本とか巻いたんやろうね(笑)。
中途半端なことを・・(-_-;)
でもフカフカにしたかった米の炊き具合にも成功 
ありあわせみたいな巻物ですがフカフカしてゴマ風味なご飯と
アボカドの組み合わせが良好でした～。出汁巻きも合う
どれもケンカしてなくて美味しかったわ。大成功。
それにしても本日はまた寒いです
おこたに入りっぱなし。足も冷えるぅ～。
本当の春は、いつになるんですかね。
コメント
カリフォルニア巻き！！！
懐かしいな～。バブル期に流行ってたよね。たしか。。。
出汁巻きって・・・何？
出汁巻き・・・って、だし巻きのこと。
だしまきを変換したら、出汁巻きになるねん(笑)
バブル期にも流行ってたん？私は数年前に初めて食べてん。
美味しそう～☆
アボガドとカニカマって超合いそうですね！
最近お寿司も口にしてませんね<笑＞
kazuminさん。
実は、アボカドってあまり得意じゃないねんけど、
カリフォルニア・ロールなら大丈夫やねん。
特別に美味しいお寿司がまた食べたいわーー(>_<)