さぁ、本日は紀文さんから「チーちく」と今春新発売の「スモークチーちく」が届きました
早速、夕飯は、これを試食してみます~。
そのまえに・・
紀文のチーちくって10年前に宮城県で発売されてんね。なんか意外やわ。歴史を見てみたら、アーモンドクラッシュとか明太入りとか色々あってんね。
まずは、そのまま食べてみた。カマンベール入りのチーちくは、すっごく淡白で優し~いチーズの味。ちくわもふわっふわ。スモークチーちくは、口の中でスモークの良い香りが”ぷぅ~ん”として、いかにもに合いそうなシッカリした味。
夕飯での試食なので、ちょっと手も加えてみたよん。マイルドなチーちくの味を損なわないように酒・醤油で下味をつけた「鶏ミンチ+生姜みじん切り」を具に、シソの葉でくるくる~と巻くバージョンと、濃厚なスモークチーちくには、ベーコン+シソ。
切り目を入れたちくわで挟み、衣をつけて揚げると、お弁当のおかずにもなる1品の出来上がり
鶏ミンチは、低めの温度でジックリ揚げてd(^-^)ネ!
それと、お好み焼きの「山芋だけバージョン」をしてみた。出汁を入れた山芋に、チーちく&スモークチーちくを輪切りに刻んで入れて.
広島焼き風に、フライパンに薄い生地を引いて山芋を流しいれ、少し固まってきた所で2つ折りにして、半熟目玉焼きをのせま~す。かつお節とお醤油をかけて、卵をお箸で割ると”トロ~り”美味しいご飯のおかずに お酒に
山芋のシンプルな味に、スモークチーちくの香りとチーズが良いアクセントになってるよ~。試してね
最初に書いたけど、チーちく発売10周年にあたる今!
チーちくに入っているカマンベールチーズにちなんだ
「クイズに答えて当てよう!カマンベールチーズの故郷 フランス ノルマンディ地方6泊8日の旅」キャンペーンをやっている。
聞くところによると、ノルマンディー橋のドライブは景色も良いけど、その高低さが、まるでジェットコースターやってさ。コワ面白そう
コメント
チ-ちく大好きです!
買ったらビール飲みたくなりそう~!!
今度久しぶりに買ってみよう☆
それがやねん。ハイボールの4缶セットが当たって送られてきたわ、今日。。チーちくの翌日やなんて、なんか呑めいわれているみたいやね(笑)。
紀文 チーちく
今年で発売から10周年を迎える紀文の人気商品
紀文 『 チーちく 』
クリーミーなカマンベール入りチーズを白身魚のすり身でぐるりと巻き込み、チーズの見えないチーズちくわとして人気の商品だ。
真ん中にチーズがないのでキュウリやソーセージを入れたりして楽しめ
こんにちわ。B-Proさんからお邪魔しました。
私もこのモニターに参加させて頂いたひとりです^^
色々を手を加えてあって参考になります。
TBさせていただきますね。
宜しくお願い致します☆
料理が苦手でも問題なし!
今日はお料理が苦手な方、そして男性にもオススメの素晴らしい食べ物をご紹介します!まずはコレ。これは自分で作った卵焼き(笑)
今シーズンは時間が取れずに行くことができなかったスノーボードなんですが、私
cafeさん、いらっしゃいませ。
こちらこそ、また一緒に参加したらばお願いしますね。
ブログ拝見しました。ローズヒップやハイビスカスに、生姜を入れているあたり、同じことをされていて驚きました。発想が似ているのでしょうかね(笑)。
ありがとうございました。TBさせて頂きます。
紀文のチーちく
どこさがしてもないねんー