『お好み焼きバーガー』が食べたくて、たまらなくなり、
とうとう・・・見よう見真似と想像で作っちゃいました。
今回は、照り焼きチキンとポテトサラダの 気持ち悪いと思わんといてね。「ホラ」あるやん トンカツやハンバーグを注文した時に、横のポテサラにソースが付いちゃう時って。美味しそうじゃない?違和感ないよ
今度、キムチがあるときには豚キムチバーガーにしようっと。
【作り方】は….
小麦粉をだしで丁度良い加減にとき、紅しょうが+天カス+山芋+キャベツを入れて、熱したフライパンで直径10cmの生地作り。両面を”パリッ”と焼いたら、
今度は食べやすいように一口大にスライスしたチキンを醤油とみりんで照り焼きに! うう~ん、この辺で照り焼きの良い香りがたまりませ~ん
ラップをかけレンジで3分”チン”したジャガイモの皮を剥いてフォークでつぶし、マヨとお酢、塩・コショウでポテサラ完成。
お好み焼にソースをぬり、レタス+ポテサラ+照り焼きチキンの順に乗せマヨを軽くかけて、もう1枚の、ソースを塗ってマヨ+かつお節をふったお好みでサンドすると、どうよ~(v^ー°)
お好み焼きバーガーの完成です。
たまに大阪で普通タイプに飽きたとき、
ポテトサラダ+チーズ+ベーコンのお好み焼きとかを食べるので、
それを参考にしましたが。
それが、めっちゃ美味しいーーー(*^_^*)
あのね、生地の味もチャンとしてるんですよ!紅しょうがとか、キャベツとか。
それに、照り焼きやポテトの味もケンカしてないんです。
お好み焼きは冷めたら美味しくないけど、これは冷めても案外おいしい。驚いた
私の作った方が、元祖より美味しいんちゃうん!!ナーンちゃって(笑)。
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コメント
美味しそうですね!今度私もチャレンジします!
今朝ものすごくお好み焼き食いたい~と思っていたところなんです<笑>
すごいボリュームがありそうですね。
誰か作って。。。ください。
kazuminさん。
「うそつき~」こんな面倒なことをkazuminさんがするとは思えない(笑)。
近所の商店街におばあちゃんがやっているようなお好み焼き屋あったら良いのにね。ありそうやん。
chikiさん。
ください・・って敬語をつけたら誰かが作ってくれるかもって?(笑)。
ハンバーガー1個よりは、ボリュームあるけど大丈夫。
やっぱり分ります?<笑。
でも、今日お好み焼き友達と行って来ましたよ~!
1時間遅刻してきたのでご馳走してくれた☆
こんにちはぁ。初めまして。
以前僕のブログに書きこんで下さりありがとうございました+゚ヽ(o`・∀・´)ノ.+。
すごい創作力ですねぇ(・`д´・;)ス、スゴイ・・・。
しかも美味しそうです!
バナナジュースにキュウイフルーツも入れて不味くしちゃってる僕とは次元が違う感じです!
セフュロスさん。
今、Blogを見に行って思い出しました(^_^;)
すっかり忘れて放置しっぱなし・・・ごめんなさい。
最近は、TBのエラー事情も複雑なんですよ~。
これ、本物を食べれてないので想像で作ったのですが、
手間をかけただけのことはあり、美味しかったわ~(^^)
バナジューにキウイは、イマイチになるんですね。ふぅ~ん。
でも自家製ジュースをつくらはるなんてマメですねぇ(笑)