さてGW明け。あいにく天気予報がはずれ曇り空
しかしタイマー洗濯してあったので洗濯干し。仕事も軽やか。
本日は、豆ご飯ライクな十六穀ごはんを炊きました。
私が炊いた十六穀ご飯は….
『もちあわ、黒米、黒豆(大豆)、発芽玄米、赤米、もちきび、アマランサス、キヌア、小豆、たかきび、黒ごま、白ごま、はと麦、大麦、とうもろこし、ひえ』です。
嫌なくせというようなものはないですね。
塩味をつけて炊いてみてんけどね。
こんなに美味しくて本当に体に良いのかなぁ~ って。
食べにくいものは、1粒2粒の申し訳程度に入れて
美味しいものばっかり入れてるんちゃうの~、くらいな(笑)。
それくらい美味しいねんよぉ。私だけ
食べる前に、万一のことを考えて、梅干で臭み消しと、濃いめのお漬物「つぼ漬け」を準備したけど、お漬物もいらないくらい、普通のご飯よりも美味しい。
噛めば噛むほど、色んな味わいが体験できて楽しいし、これ、おにぎりにして、お弁当にしてもすごく良いですよ
どんなおかずにも合いますし、おかずが1品いらない程。
そんなで”何年ぶりやろう”というご飯のおかわり。そして・・・ランチで満腹
いかん、満腹は頭が働かないといいますが大丈夫かな(笑)
炊き方も簡単やねん。
2~3合のご飯を普通に水加減してものに、1パック+60mlの水で炊くだけ。
昔は、よくこのシーズンにお弁当持参で、ボールとグローブ・バドミントンなどを持って出かけたものですが、お弁当にしたら格別やと思います。
うん。かなり気に入った「大好き」(*^.^*)
ランチは、先日買って気に入った「ホタルいか」をきゅうりと合わせて、
しょうが醤油で頂きました~。
合う、合うーー!うふふ。
コメント
16穀米うちにもあります。これとファンケルの発芽米をかわりばんこに使ってるけどどちらも美味しいし、健康にいいので好き(*^_^*)
美味しそうですね!私も初めて食べたときこんなに食べやすいんやーって思いました(^O^)また今度かってみよ☆でも蛍イカやっぱ恐いですわ(^o^;
berryさん、さすが。健康志向だけあるね。
発芽米は、まだ未経験だけど美味しいんや~。
最近は健康に良いだけでなく美味しいのが当たり前なんやね。
kazuminさんも雑穀食べたことあるねんね。
やっぱり、どの製品もクセなんてないんやね。
私、考えが古かってんわ(笑)。
でもグリンピース飯といいホタルいかといい、見るもおぞましいものを”どどーーん!”とお見せして悪かったね <(_ _)>(笑)。